Idealny na święta, rodzinne spotkania i do popołudniowej kawy – sernik to świetny deser na różne okazje. Jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu puszystych i smacznych ciast z masą serową w roli głównej, ten artykuł jest właśnie dla Ciebie. Dowiesz się z niego, jak przygotować prosty i szybki sernik, którym zaskoczysz swoich domowników oraz zaproszonych gości.
Prosty sernik czekoladowy
Uwielbiasz czekoladę w każdej postaci? Zaserwuj ją, jako kluczowy składnik bajecznie smacznego, a zarazem zaskakująco prostego sernika, którym możesz uraczyć swoich gości. Do jego przygotowania potrzebujesz dosłownie kilku składników, nieco czasu i odrobinę dobrych chęci. Kakaowy spód na bazie herbatników w połączeniu z czekoladową masą serową to coś, co bez wątpienia przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Aby zyskał jeszcze więcej niebanalnego smaku, całość możesz zwieńczyć konfiturą malinową, która świetnie przełamie delikatną słodycz czekolady.
Łatwy sernik pistacjowy
Pistacje solo, jako dodatek do lodów, czekolady lub innych słodkości to coś, co dobrze wpisuje się w Twoje kulinarne upodobania? Chińczycy nazywają pistacje „orzechami szczęścia”, więc idąc tym tropem, przygotowanie sernika na bazie pistacji nie może się nie udać. Wystarczy, że do 1 kg twarogu dodasz około 220 g pistacji, kilka żółtek, szklankę cukru, masło i nieco mąki ziemniaczanej. Całość podkręć sosem karmelowym (najlepiej domowej roboty), który doskonale podbije smak wszystkich składników. Ten prosty sernik wystarczy udekorować garścią posiekanych pistacji, choć na specjalną okazję idealnie sprawdzą się także pięknie połyskujące, złote lub srebrne perełki.
Prosty i szybki sernik pomarańczowy z ziemniakami
Pomarańczowy sernik z ziemniakami – brzmi jak absurd? Nic z tych rzeczy! Wbrew pozorom czasami najbardziej nieoczywiste połączenia przynoszą najbardziej spektakularne efekty. Tak jest i tym razem. Co więcej, to zaskakująco łatwy sernik dla początkujących. Do przygotowania spodu potrzebujesz zaledwie trzech składników: ciastka zbożowe, rozpuszczone masło i skórkę z pomarańczy. Do wyczarowania niezwykle smacznej masy serowej będą zaś potrzebne: jajka, cukier, pomarańczowy ekstrakt naturalny, 1 kg twarogu, około 300 g ugotowanych ziemniaków (należy dokładnie je zmielić) oraz rozpuszczone masło. Sernik udekoruj puree z mango – rozłóż je nierównomiernie na powierzchni ciasta i za pomocą wykałaczki, stwórz fantazyjne wzory, które urozmaicą Twój deser.
Te i inne niebanalne przepisy na proste oraz szybkie serniki i ciasta z serem znajdziesz na stronie wszystkiegosłodkiego.pl
Udanych wypieków!
Artykuł sponsorowany.
