Skarby drewnianej architektury stanowią wyjątkową grupę zabytków. Wycieczki szlakiem budownictwa ludowego cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Zazwyczaj na takim szlaku pojawiają się drewniane kościoły. Częstymi celami takiej wycieczki są tez parki etnograficzne. Zdarza się jednak i tak, że w czasie zwiedzania polskich miast można trafić na takie rarytasy stojące w ich pierwotnych miejscach. Co ciekawe, często są to zabytki, które do dziś pełnią swą pierwotną funkcję. Dobrym przykładem może być tu Sucha Beskidzka, której dumą jest drewniana karczma stojąca na rynku. To karczma „Rzym”, obok której nie można przejść obojętnie. Na miłośników dobrej kuchni czeka tu wiele regionalnych potraw. Miłośnicy historii i ludowej architektury mogą tu z kolei zobaczyć wiele ciekawych rozwiązań, tak typowych dla drewnianego budownictwa XVIII wieku. Ten zabytek to bez wątpienia najcenniejszy skarb, jakim może się pochwalić Sucha Beskidzka. Dlaczego w czasie wycieczki po ziemi suskiej każdy powinien przyjrzeć się jej dokładniej?
Karczma Rzym to jeden z ciekawszych przykładów architektury ludowej z terenów Podbeskidzia. Niewiele takich pamiątek zachowało się już w naturalnym otoczeniu, co decyduje o wartości tej karczmy. Drewniany budynek w konstrukcji zrębowej może się pochwalić i potężnymi podcieniami, i charakterystycznym, gontowym dachem. Interesujące są również wnętrza, które zachowały swój wspaniały charakter. Ci, którzy zajrzą do tej karczmy, odbędą wyjątkową podróż w czasie.
